Comida en Belice.

Visitamos Belice durante 11 días (abril 2017).

Belice no destaca especialmente por su comida y más si vienes de México. La oferta es en general bastante limitada y además cara. Si tu presupuesto es ajustado y dispones de cocina (bastantes hoteles tienen una o casi siempre hay un asador), lo más barato es cocinar. Te tocará preparar cosas sencillas y rebuscártela en lugares como Caye Caulker donde fruta y verdura son carísimas (y malas).

Suelen haber restaurantes populares sencillos, puestitos en las calles o mercados, “fast food”: suelen servir "rice&beans” (nunca faltan en Belice) con pollo, carne o pescado, muchas veces en salsa. Calcula mínimo 7-10BZ$. Empanadas, tacos, tortas, tamales. Y hamburguesas y hot dogs (por unos 5BZ$). También sirven comida china (sobre todo muchos fideos fritos, chow mein, desde 8-10BZ$) y casi siempre hay en todo pueblo un restaurante chino.
En la terminal de bus y cercanías, hay puestitos o bandejas de “take away” en las tienditas.

Lo malo es que en los cayos, donde nos quedamos los turistas, todo es más limitado y caro, en cuanto a restaurantes, puestos y compra. Hay bastante inflación.
En cualquier caso, Belice no es tan caro como Costa Rica a la hora de comer. Uf!

Panaderías: sólo en los pueblos más grandes, pero todos los supermercados chinos venden pan fresco (desde 1.75BZ$ el de molde) o de tipo industrial (más caro).
Tortillas: no es tan fácil de encontrar, pero preguntando casi seguro que hay alguna. Son bastante caras: maíz 3x1BZ$ (en México te dan 20!) y trigo 1BZD$. En algunas panaderías o supermercados, venden paquetes de tortillas frescas de trigo (1.50-2 BZ$).

En ruta: mejor llevas algo para picar, suelen subir vendedores en las terminales de Belice, pero suele ser caro.

Supermercados en Belice: controlados por los Chinos, en todo Belice (también en los cayos). De diferentes tamaños, pero en general bien surtidos, venden un poco de todo. Abren todos los días, con amplio horario.

Mercados en Belice: sólo en pueblos grandes comerciales, como Belize City (hay uno junto a la terminal de bus), San Ignacio.
La fruta y la verdura tienen precios correctos (aunque más caro que en Guatemala y México). 
No esperes encontrarlos en los cayos (allá lo fresco es caro!). Desde 1-2 BZ$/libra (“pound”). 
Los bananos son baratos.


Carnicerías (“meat shop”): suele haber al menos una en cada pueblo, en general junto al mercado. 
Bastante carne es congelada. 
En los supermercados chinos también venden carne congelada. Desde 2.75BZ$/lb pollo.

Curiosidades con el comercio en Belice:

* Los domingos en general tienditas y supermercados también abren.
* Los Chinos controlan todos los supermercados y tiendas.
* Fruta y verdura la venden los Hispanos (muchos son de Guatemala, Honduras, El Salvador).
* Los precios fluctúan bastante de un lugar a otro en cuanto a comida. Los cayos son bastante más caros.
* Venden muchas salsas picantes (chile habanero) y especies (se nota que hay indios en el país).
* Casi todo es importado de México y Guatemala o de otras islas del Caribe.
* Se usan unidades de medida como en USA, libra (450g), galón (3.8l), etc.


BEBIDAS EN BELICE:

Agua del grifo en Belice: en general NO es potable, salvo pequeñas excepciones como San Ignacio. Venden agua embotellada en todos los supermercados y tienditas. Y muchos hoteles te pueden proporcionar un garrafón a precio correcto o cobran por recargar el agua.
Lo más económico es comprar un garrafón de 5 galones (20l) por unos 5BZ$. También venden agua en bolsitas. Las botellas de 1.5l son caras.
En algunas ciudades más grandes, hay purificadoras de agua (algo más baratas).

Café: instantáneo, en general viene con caramelo o azúcar.
Agua de coco: la venden fría, en general en lugares turísticos como Caye Caulker. Bastante cara.

Cerveza
Verás letreros de Belikin por todo lado, es la gran marca nacional. No faltan los gringos paseando con una en la mano. 
De barata nada! La cerveza es cara en Belice: por un botellín de 33cl pagas 2.50BZ$ (1.25US$!) en el supermercado. 
También venden otras marcas, pero todas caras (incluso hay botellas más pequeñas, de 20cl!).
Las venden en cualquier lado.


Precios de referencia para comida en Belice:

Plato menú en comedor local: 7-10BZ$.
Fideos fritos (chow mein): 8-10 BZ$.

Pan fresco (molde): 1.75BZ$.

Tortillas: 3x1BZ$ maíz, 1BZ$ trigo.
Bananos: 0.20BZ$/ud o menos.
Pollo fresco (lb): desde 2.75BZ$.

Cerveza: botella 33cl 2.50BZ$
Agua: garrafón 5 galones (20l) 5BZ$.


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